店内主打传统铜锅涮肉，以醇厚的老北京风味吸引着众多食客。

锅底是灵魂所在，精心调制的汤底，浓郁鲜香，搭配上精选的羊肉卷，纹理清晰，入口鲜嫩多汁，每一口都散发着肉香。店内还有丰富多样的涮菜，新鲜水灵，为食客带来丰富的口感体验。

我们坚持选用新鲜食材，严格把控每一道工序，只为给顾客呈上最地道、最美味的铜锅涮肉。地摊的形式增添了几分烟火气，让大家在轻松自在的氛围中享受美食。程记铜锅涮肉虽小，却承载着大大的用心，致力于为每一位顾客带来难忘的用餐时光，在城南这片区域，逐渐成为深受大众喜爱的美食小馆，用美味和诚意赢得了顾客们的认可与青睐，成为大家品尝地道铜锅涮肉的好去处。